授業で、 １．0.9％の食塩水と、 ２．0.8％の食塩水に0.38％の苦いアミノ酸を混ぜたものを、 飲み比べました。 私は、 ２のほうが塩辛いと感じました。 舌が敏感な人は、 １が純粋な食塩水だと分かるそうな。 でも、ほとんど同じような味でした。 授業で、 …